7.4. prezentace Vinařství Pod Chlumem spojená s degustačním menu


7.4. prezentace Vinařství Pod Chlumem spojená s degustačním menu

Již na tento pátek 7.4. od 18:00 jsme pro vás ve spolupráci s Vinařstvím Pod Chlumem připravili degustační menu. Součástí menu budou především čerstvé ryby z rodinné rybárny v Dolních Chabrech. Přijďte si užít tento jedinečný kulinářský zážitek na Krásnou Vyhlídku.


Menu

1. Uzený sumec, šafránové aioli, domácí chléb

(Sekt Kristy 2014)

2. Kapr, pažitka

(SubCOLLE Arome 2014)

3. Štika, květák, hrášek

(SubCOLLE Sauvigna 2014)

4. Pošírovaný úhoř, zeleninový rozvar, kroketa, beurre blanc

(SubCOLLE Chardonnay 2016)

5. Jeseter, bramborové puré, uzená omáčka

(SubCOLLE Suprem cuvée 2014)

6. Čokoládové Soufflé

(Fortifikovaný Neronet 2007)

Cena kompletního menu s vínem: 1180,-kč

Cena nealkoholického menu (pro děti a těhotné): 750,- kč


Rezervujte včas, počet míst je omezen! Volejte nebo piště na: 603 865 100.

email: restaurace@nakrasnevyhlidce.com